【枸杞子泡水喝的禁忌】中养元教大家如何选枸杞 枸杞子泡水喝的害处
枸杞大家都不陌生。茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。枸杞是一种很好的滋补食品,枸杞多糖能够增强免疫功能,还可以增加皮肤的吸水能力,使皮肤饱满莹润。枸杞可以干嚼、泡水、煮粥、煲汤,是家用必备滋补养生食材。但是购买的时候会发现枸杞价格从几块到上百块一斤都有,枸杞的价格差别为什么有如此之大,今天中养元口服液厂家借花献佛给大家说下。
质量的差异
首先是质量上的差异枸杞除了产地和大小规格,还有总体的质量也直接影响到其价格,比如枸杞是否均匀、有无坏籽、有无其他地方的枸杞冒充掺假、干净卫生程度,有无结块、有无硫熏等等,特别是枸杞为秋果还是夏果,因为枸杞一年是两茬,第一茬夏季采摘,生长周期长,营养好,第二茬是夏果采摘后长出的秋果,营养药性较夏过稍逊,这些都会决定枸杞的价格差别。
产地的差异
枸杞主要产于我国西北地区,如宁夏、青海、新疆等,青海新疆的枸杞个头较大,宁夏枸杞相比较小,但由于特殊的地理环境和气候造就了其药性最佳,质量最好,因此宁夏枸杞子也常入药使用,而宁夏枸杞质量最优的集中在一个叫“中宁”的县城,产量相比青海、新疆少很多,因此宁夏枸杞在三者中价格也最高。
枸杞依据个头和品相不同分为不同价位,一般来说,枸杞商贩去农家收购应该在20-35左右,如果消费者想要买点自用或者送礼的话,那么普通装得在40-55之间,精装和有个品牌的在50-60之间,这只是近年来的价位,现在枸杞每年价格都不一样,仅供参考。
需要注意的是,枸杞子市场伪劣泛滥,主要存在假冒产地:以河北、青海等地枸杞冒充宁夏枸杞;以次充好:以秋枸杞冒充头茬枸杞;硫熏、重金属超标、农残超标等问题。枸杞子市场较为混乱,建议选用时仔细辨别。枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。
宁夏枸杞尖处大多有小白点,头茬枸杞白点处为空心状,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
做为枸杞滋补良药,现在我们知道了枸杞的价格差别,在购买枸杞时可以根据自己的需求来选择,不要一味的追求价格!
