范现国食育 全国人大代表范现国:食育立法 提高国民健康素养

2017-08-20
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文章简介:所谓食育,是指食品安全与营养教育.据了解,近年来,经过各级相关部门的不懈努力,我国食品安全状况有了系统性好转.2016年国家食药监主管部门年

所谓食育,是指食品安全与营养教育。据了解,近年来,经过各级相关部门的不懈努力,我国食品安全状况有了系统性好转。2016年国家食药监主管部门年度抽检食品批次达25.7万批次,合格率稳步提高,达96.8%。

可以说,食品安全的总体形势是好的。但是,我国居民的食品安全感却不强。全国人大代表、今麦郎面品有限公司董事长范现国认为根据发达国家经验,我们应该将食育纳入中小学课程教育中,更加注重对祖国下一代的健康素质培养:“现在给孩子什么贵买什么,起到的效果未必像妈妈想的那样,有时候可能成年人感觉好的,但是儿童不一定就那么适合。我感觉以后就是从这个对孩子的饮食上面要有正规渠道的知识。”

范现国建议,食育是一项长期的、系统性工程,包括企业的主体责任,现代化物流的保障,终端销售质量的提高,以及食品标准的不断提升。通过综合的一揽子工程提升食品质量,通过食育立法使人们在观念上有正确的认知,形成食品安全良性互动社会氛围:“对食品既有安全方面保障,再一个我国应制定颁布正式的食育法律法规,如食品安全教育法,就能在客观条件上起到监督促进的作用,使食育工作能真正的落到实处。”