金石学家唐兰的论文 金石学家与古代农业的转型

2017-06-09
字体:
浏览:
文章简介:农业科学试验的重要性引起了不少晚清有识之士的关注,端方便是其中之一.他多次上书清廷请求设立农业试验场,认为"有农无学"是造成中国传统农业衰落

农业科学试验的重要性引起了不少晚清有识之士的关注,端方便是其中之一。他多次上书清廷请求设立农业试验场,认为“有农无学”是造成中国传统农业衰落的重要原因,而农业落后又直接导致工商业停滞不前。他当时已经意识到,进行农业科学试验是推动传统农业发展、进而促进工商业发展的必然途径。

到任两江以后,端方便着力于开展农业科学试验。1907年,在端方的支持下,江南商务局在南京紫金山麓设立了江南植茶公所。这是集茶叶试验和生产于一体的茶叶研究机构,也是中国最早的茶叶研究机构。

[9]1909年,江南植茶公所又购地扩充设立分所,“举凡播种、粒数深浅之试验、购造、肥料、驱除害虫之试验以及寒暖晴雨之试验,靡不逐条研究”。端方对该所改良中国茶务颇为欣赏:“在钟山附近地方设立植茶公所,仿照印锡新法研究种植,实地试验,现又在青龙山附近建设分所,觅地扩充,茶务已渐有起色,深堪嘉许。

至所陈预算采制情形,自系为实行改良华茶起见,仰即督饬该委员随时妥筹办理。

”[10]晚清时,由于创办农业试验场的经费严重不足,有的官员便想通过捐廉的方式来解决资金问题,这也得到了端方的首肯。江西瑞州知府吴祖椿禀请端方“派捐创办农业试验场”:“近年新政迭出,卑府各属俱已次第举行,惟农学实业尚复阙如。

今卑府拟创办农业试验场,为高安、上高、新昌三邑开其风气,惟试验场须有空旷之所,而又须邻近水口,方为合宜。现已勘定北岸校场之地甚为合式……至经费,拟由卑府督同黄令捐廉开办,每年约需钱三百千,拟饬三县派捐,按季归府支用,盖须雇募场工及置备器具也,将来试验种植物,拟栽乌桕、桑林及新昌之烟叶、上高之苧蔴、本地土产之萆蔴子,庶可广利源而收实效云。

”[11]端方认为创办农业试验场是利国利民的好事,同意该知府所奏办法。

宝山县县令提出捐廉开办试验场也得到了端方的认可。1908年,端方选派熟悉农务的人在江南实业学堂创办了一所农业试验场。刚创办时只有20多亩地,在端方的支持下又购买了160亩地扩充面积。

该试验场主要进行三种试验,“曰水田试验,曰陆田试验,曰木框试验。试作之事分六种,曰普通作物,如谷、菽之类是;曰特有作物,如麻、烟草之类是;曰蔬菜;曰果树;曰有用树木;曰草花”。

[12]籽种试验是该试验场的一项重要工作。端方认为它不仅关系试验场效益而且还关系民生,所以特意请驻俄钦使代购外国346种籽种。[13]籽种的好坏直接关系到农作物的产量。中国传统农业往往忽视良种选择,更缺乏先进的选种技术,以致农业产量一直比较低下。

而西方则通过科学试验筛选出优良籽种,然后进行推广种植,所以产量明显高于中国传统农业。这也是端方之所以重视籽种试验的一个重要原因。端方为两江地区农业试验场的创建以及顺利开展科学试验做了大量工作。

1907年,为使农业试验场拥有丰富的陈列品,端方购买了大量珍禽异兽和新奇花木,[14]保证了试验工作的正常进行。当有人禀请在试验场中设立温室时他也非常支持。

他说:“查东西各国凡于农事试验场中,无不建有温室,以为植物营养之所。”[15]端方重视和推动农业科学试验的开展,在一定程度上改变了两江地区农学落后的局面,促进了该地区由“经验农学”向“试验农学”的转变。这也是两江传统农业走上近代化道路的一个重要标志。

创办农会和农业公司

中国传统农业的主要特点是以一家一户的个体家庭生产为主,这种农业组织方式由于经营分散,缺乏交流,加上资金非常有限,从而妨碍了近代农业生产技术的引进和推广。而农会和农业公司可以将农民组织起来,走规模化经营的道路,这不仅可以解决农民资金短缺的问题,而且还可以为他们提供技术指导和先进的生产工具,促使他们将先进农业技术应用于生产之中。

端方正是看到了这种先进的农业组织经营方式具有的优势是家庭生产所不具备的,才在两江地区大力扶持创办农会和农业公司。

端方善于吸纳其他地区发展近代化事业的经验。直隶是清末创办农会比较早的地区之一,在创立农会方面积累了一定经验,因而有不少地方官员派人前去参观学习。1907年,端方专门派人到保定府调查农会章程,借鉴保定农会的经验,并以其为蓝本在江宁地区创立了类似的农会。

[16]有的农会由于资金紧张而无法为继,端方设法为其解决这一难题。锡金农务分会总理周廷弼恳请他“札饬锡金两县统筹的款,实力维持”。

端方认为这是“为整顿农业起见”且“事关地方”,遂批示:“查该总理周道廷弼禀陈各节,均于振兴农业前途大有关系,自应由地方官实力辅助,以期推行尽利。”[17]这对当时缺乏资金的农会来说,无异是雪中送炭。

农会的职能较为广泛,可以兴办农业试验场、改良肥料,还可以创办农务学堂,等等。南翔绅商朱德镛等人集股创立农会,“并拟请拨官荒,兴办农业试验场,以资实验”,目的即振兴实业。端方对该农会的这些活动大力褒奖,并准其所奏。

[18]锡金农务分会认真履行职责,大力开展“试验种植、改良肥料、筹设农桑半日学堂”等农业改良活动,故无锡、金匮两县“农务日有起色”。[19]此外,端方也重视发挥农业公司的作用,以促进两江传统农业的改造。

清末,两江各地荒地颇多,端方认为任由这些荒地废弃非常可惜,所以极力主张各地创立农业公司进行垦殖。在他的倡导下,两江地区创办了很多农业公司。丹徒县士绅韩赞元等人创办了阳屯树艺公司,从事树艺改良。

[20]兴化县地形低下土质肥沃,有板荒水荡田数万亩。该县廪贡生刘鸿文等人集股设立了农业公司,先用土法耕种,然后购买机器垦种。端方认为这有利于兴化农业的振兴,非常支持。[21]镇江荒地甚多,端方札饬所属各地“应速招佃或集公司领垦,勿任荒弃”。

[22]不少热心农务之士也响应端方的号召设公司垦荒。瓜洲王、季两富户就利用圩外荒地创办了大益公司。[23]江西义宁州牧杜璘光当时年近七十,仍不折不扣地执行端方指令创办了种植实业总公司。

端方非常感动,批示道:“此等实心任事之员,近今实不多见,且调查该令到任履历,年近七十,又曾因公罣议,乃尚能侃侃而谈,力陈时弊,所谓经挫折而不损,至暮年而不衰,更见志趣不凡,深堪嘉尚。

仰江西藩学臬三司通饬各属,以励其余,仍饬将应办事宜,随时认真举办,毋负厚望。”[24]可见,两江地区的很多官绅对端方兴办农业公司鼎力支持,而这些农业公司也为两江传统农业带来了一些新元素,如农业经营的组织化、先进种植技术的引进和农业机械的应用等,直接推动了两江农业的近代转型。

综上所述,作为晚清封疆大吏中的一位实干家、满族官员中的佼佼者,端方在两江任督抚期间,竭力兴办近代农业教育,积极开展农业科学试验,热衷于设立农会和创办农业公司。他将两江传统农业提升到了一个新的层面,推动了两江农业的近代转型。在中国农业现代化进程中,端方理所当然应该占有一席之地。

作者:胡茂胜 杨虎 单位:巢湖学院 江苏科技大学